一种风干,一种低温保存,最后不仅没有腐烂,还因为一种表面看不到的微小结构,变得具备独特风味。 风干的这种虽然浪费了表面部分,但是因为汁水向内收缩,经过火焰的炙烤后,味道反而变得更加浓郁。” 果然人才无论走到哪里都是人才。 这些炼金术师凭着学术法师的严谨性,在短短半年的时间就将高品质肉类拉升到比时代高几倍的水准。 低级的只是人们在特定时代下被束缚住的思路,而不是他们的能力。 牛排烤熟到最佳口感需要一定时间,等待的时间里,率先给科泽伊这里端来的是另外的东西: “这是烟熏牛窝骨,用带有香味的木头熏制后,保存时间延长。又经过卤煮稍微软烂,在烤炉里高温快烤,多了一层焦香的外皮” 牛窝骨是牛后腿的膝盖部位,...
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千禧年,领导们正喊着GDP的口号,老板们还以带着秘书为荣,草莽们则猫在时代的浪潮里刀光剑影。方卓重回2000年。十年后,一群风投私募联合起来气势汹汹的闯入集团总部,对惊愕的方卓恳...