从白瓷大盆里托出一团暄软的面。 案板上的杨木纹理被擦拭得干干净净。 旁边并排摆着刚从部里转来的特急备忘录,红头纸页的边角上压着两块祭灶用的麦芽糖瓜。 案板另一头,柳虎妞握着两柄沉甸甸的钢口菜刀。 “当!当!当!当!” 两把菜刀在她手里上下翻飞,案板被剁得一阵急促震颤。 刀刃过处,肥瘦相间的五花肉碎与酸爽脆嫩的腌白菜碎飞快融为一体。 “虎妞,慢着点剁,别溅身上油星子。”林彩英轻声笑道。 “彩英姐放心,我这手艺稳当着呢!” 柳虎妞咧嘴一笑,手里的刀势丝毫不减:“今儿小年祭灶,肉馅就得多剁两遍才抱团多汁!” 屋外的垂花门廊檐下,传来了赵铁柱粗犷的大嗓门。 ...